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Chiffres clés de la filière Vin

Données sectorielles
- Nombre d’entreprises coopératives : 606 caves, 32 unions et 10 SICA
- Nombre d’adhérents : 80 000
- Nombre de salariés : 17 353
(8 000 ETP)
- Nombre d’hectares : 310 000
- Nombre d’hectolitres : 18 144 000
- Chiffre d’affaires (milliards €) : 5,6

Premiers groupes :
Vinadeis, Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte, UVDCR - Cellier des Dauphins, Union Champagne, Union auboise, Alliance Champagne – Jacquart, Producteurs Plaimont, Vignerons de
Tutiac, COGEVI, Wolfberger

Principales marques coopératives
Ackerman, Baron d’Ardeuil, Cellier des Dauphins, Colombelle, Cuvée Mythique, Estandon, Fruité Catalan, Jacquart, Jaillance, Jules Gautret, Mailly, Nicolas Feuillatte, Palmer, Prince Hubert de Polignac, Raoul Collet, Rauzan, Remy Pannier, Tutiac, Veuve Devaux, Wolfberger, etc…


Parts de marché de la coopération
Industrie de transformation (par rapport aux hl)
- AOC : 38%
- IGP : 69%
- Autres vins (Dt vins de table) : 44%
- Vinification de champagne : 36%
- Vins aptes Cognac et Armagnac : 1%

La coopération vinicole représente 50% de la production vinicole française (hors Charentes)

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